離乳食コーナートップへ ブロッコリーサラダ 材料 ◾ブロッコリー 25g ◾ロースハム 3g ◾粒コーン缶 3g ◾マヨネーズ 3g ◾しょうゆ 少々 作り方 1.ブロッコリーは小房に分け、熱湯で柔らかくゆでてザルにあげて冷ます。 2.せん切りにしたロースハムと粒コーン缶をゆでる。 3.1と2をマヨネーズとしょうゆで合わせる。 食べさせ方のポイント 手づかみ食べを十分にさせましょう。 口へ詰め込みすぎたり、食べこぼしたりしながら、1口量を覚えていきます。 幼児食では・・・ ブロッコリーの緑、ロースハムの赤、粒コーンの黄色と彩りのいいサラダです。ブロッコリーは保育園の子どもたちも大好きです 1日2回食に進む頃には、穀類、野菜・果物、たんぱく質性食品を組み合わせた食事にしましょう。 離乳食コーナートップへ